香る蕎麦
「椥辻駅」から少し離れた蕎麦屋「手打ちそば 藤村」。当店が最も大切にしているのが〝香り〟です。農家さんから蕎麦の実を仕入れ、選別・殻剥き・色味分け・保存といった全ての工程を独自で行い、納得できる蕎麦粉を精製。外注では不可能とも言える、こだわりを込めたざるそば、にしんそばなど逸品をぜひご賞味ください。
蕎麦で〆る、晩酌の友
お好きなお酒と、その時々のおつまみをゆっくりと味わいながら蕎麦を待つ。〆まで味わえる、一人飲み、居酒屋使いにも最適なセットをご用意しております。
蕎麦を愉しむ、ということ。
京都府京都市山科区に全国各地から蕎麦の香りに魅せられて、多くの方が足繁く通う蕎麦屋「手打ちそば 藤村」は、「椥辻駅」から徒歩圏内の場所にございます。1年を通して変化する四季や気温、湿度など、様々な状況の中で、ただひたむきに、素材と向き合い続ける店主がつくる蕎麦は、「蕎麦とは何か」考えさせられる奥深い味わい。“純粋に、美味しい蕎麦を提供する”心意気を感じる蕎麦を是非ごゆっくりお愉しみください。
| 営業時間 | 11:00 – 21:00 ■ 定休日 不定休。11月は、6日、13日、20日、27日、お休みを頂きます。 |
| 住所 | 京都府京都市山科区東野舞台町38-4 |
| 電話番号 | 075-205-4661 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 椥辻駅から775m 山科駅から車で10分 椥辻駅から車で4分 敷地内駐車場完備(4台まで)しておりますのでお車でのご来店も大歓迎でございます 椥辻駅から775m |
| 予算 | 夜：￥2,000～￥2,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 |
| 席数 | 16席 （カウンター8席、掘り炬燵8席） |
| サービス料・チャージ | なし |
