こだわりの厳選メニュー
中国には「不時不食」といって、旬の素材を大事にする言葉があります。季節の食材を、ひとつひとつ丹念に吟味し、素材の持つ本当の味を引き出す。心にも身体にも美味しいおもてなしの料理をごゆっくりお楽しみください。
自慢のふかひれ料理をご賞味ください
東天閣のふかひれは、料理長の手によって選ばれ、質、大きさいずれも上質なものを使用し、手練れの料理人の手によって、原ビレから下仕込みをし伝統的な方法で丁寧に料理しています。フカヒレは内臓に栄養を与え、持久力を高め食欲を増進します。また、コラーゲンを多く含むため肌を若く保つ効果があるといわれています。
百十余年の館にて最高のおもてなし
神戸はトアロード。異人館が立ちならぶロマンティックな坂道。季節が咲きほころぶガーデン、白い煙突、煉瓦色の門。東天閣の扉をあけると、まるでタイムトリップをしたかのような古き、良き、時代のインテリアが出迎えます。百余年の昔、ドイツ人F・ビショップが家族のために建てた館で王宮料理をお楽しみください。
| 営業時間 | 11:30 – 14:30L.O. 14:00 17:00 – 21:00L.O. 20:00 ■ 定休日 年末年始（12/29～1/1 12/28はディナー営業のみ）※建物のメンテナンス等の事情により、予告なくお休みする場合がございます。 |
| 住所 | 兵庫県神戸市中央区山本通3-14-18 |
| 電話番号 | 078-231-1351 |
| 喫煙 | 店内禁煙、施設内に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | JR元町駅orJR/阪急三宮駅より徒歩10分 (タクシーの場合１メータ程) 〜トアロードを異人館の方へ 三宮駅（神戸市営）から630m |
| 予算 | 夜：￥15,000～￥19,999 昼：￥6,000～￥7,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 120席 （※200席は貸し切りの場合の最大席数です。） |
| サービス料・チャージ | 別途、個室料としてご飲食代の10％頂戴いたします。 |
