素材を生かしながらひと手間を◎
当店では選りすぐりの“錦爽どり”を使用しており、炭火で素材に合わせて焼き上げます。モモは自家製ダレに漬け込むなど、しっかりと下準備◎苦味と酸味が魅力の名古屋風『八丁味噌ダレ』か、昆布出汁や鰹節、椎茸出汁を使用した『塩』からお選びください。臭みの少ないハツやキモなどにも自信があり、串の打ち方や焼き方にまでこだわります。常連様も飽きないよう、その日仕入れる季節食材を使用したオススメ串も揃えています。
焼鳥に合わせて楽しめるドリンクメニューも充実
乾杯に最適な生ビールは、「神泡のザ・プレミアム・モルツ」をご用意。さっぱりと楽しめるサワーやハイボールも揃えております。お食事によく合う「翠ジンソーダ」や焼酎、女性にも嬉しい梅酒もご提供しております。焼き物は、ジューシーな「なす串」や絶妙なバランスの「アボカドトマト串ジェノベーゼ」、人気の「半熟うずら串」など遊び心ある逸品も揃えておりますので、お好みの一杯と合わせてぜひお試しください。
居心地の良い空間には半個室もご用意
落ち着いた雰囲気の空間には全26席を完備。カウンター席やテーブル席のほか、半個室もご用意しております。20名様から貸切利用も承っておりますので、詳細はぜひお店にご連絡ください。半個室のみなど、一部を貸切ることも可能です◎スポーツ観戦もできますので、賑やかで楽しい時間を皆様でお過ごしください。
| 営業時間 | 火・水・木・金・土 17:00 – 23:30 L.O. 23:00 日 15:00 – 22:00 L.O. 21:30 月 定休日 |
| 住所 | 愛知県豊田市西町6-3-2 杉山ビル 1F |
| 電話番号 | 0565-32-8777 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 新豊田駅から徒歩3分 豊田市駅から徒歩3分 新豊田駅から181m |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 26席 （カウンター８席、テーブル4名×3卓、座敷2名、4名） |
| サービス料・チャージ | なし |
