鹿児島県産豚を使用した【厚切り熟成とんかつ】
鹿児島県産豚を店内で熟成。粗目の生パン粉を使用し、銅鍋で柔らかくジューシーに仕上げます。定食のお米は、鹿児島県産の玄米を店内で精米。お米はお代わり自由ですのでお腹いっぱいお召し上がりいただけます。
鹿児島でも珍しい焼酎の数々
焼酎アドバイザーのスタッフが、県内各地の本格焼酎を厳選して、現在約400銘柄を店内に取り揃えております。お料理とご一緒にどうぞ。
当店一番人気の黒豚しゃぶしゃぶ
黒豚・野菜盛り・〆に熟成生ラーメン！お1人鍋もご用意しております。黒豚の旨味をご堪能ください。黒豚ならではの赤身と白身の味わいを存分に感じられる、黒豚しゃぶしゃぶ。和食を極めた職人が毎朝引く、優しくも深い味わいのお出汁にさっとくぐらせてお召し上がりください。黄金色に輝く澄んだお出汁は、香り高く上品な味わいです。
| 営業時間 | 11:00 – 14:30 L.O. 14:00 17:30 – 22:30 L.O. 22:00 ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 鹿児島県鹿児島市西田2-12-34 |
| 電話番号 | 099-251-9008 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | JR鹿児島中央駅西口より徒歩2分。鹿児島インターチェンジ武岡トンネルより車で5分。 高見橋駅から358m |
| 予算 | 夜：￥3,000～￥3,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ） |
| 席数 | 160席 （掘りごたつ20席、お座敷20席、テーブル12席、カウンター9席） |
| サービス料・チャージ | なし |
