松本 江戸銀は松本市にある寿司屋です。
お得なランチが人気！店内の雰囲気も良く、ディナーではコース料理も楽しむことができます！
| 営業時間 | 火〜日 11:00 – 14:00 17:00 – 22:00 ■ 定休日 月曜日（月3回休み 営業していること有 TELにてご確認ください） |
| 住所 | 長野県松本市沢村2-15-18 |
| 電話番号 | 0263-35-1931 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 車で松本IC 15分 北松本駅から2,010m |
| 予算 | 夜：￥3,001～￥4,000 昼：￥501～￥1,000 |
| 支払い | カード不可 |
| 席数 | 27席 |
| サービス料・チャージ | なし |
