会津屋

あっさり×コクの絶妙バランス！喜多方ラーメンの名店
「会津屋」では、透き通った醤油スープに背脂の甘みとコクを加えた、奥深い味わいの喜多方ラーメンが楽しめます。中細ストレート麺のツルツルしたのどごしと、たっぷりのチャーシューが絶品。あっさり派もがっつり派も満足の一杯です。

シンプルながら心に残る、昔ながらの醤油ラーメン
どこか懐かしさを感じさせるラーメンは、あっさりとした醤油味に背脂のコクが加わった、飽きのこない味。ネギやメンマの名脇役が絶妙に調和し、バランスの取れた一杯に仕上がっています。毎日でも食べたくなる味わいです。

喜多方の魅力を一杯に凝縮した本格ラーメン
コシのある中細麺と、優しいが深みのある醤油スープが絡み合う「会津屋」のラーメン。薄切りチャーシューの旨味がスープと一体化し、最後まで飲み干せる美味しさ。シンプルで丁寧な味づくりが光る、喜多方ラーメンの王道です。