四季の恵みを味わう、一期一会の献立
その日最も美味しい瞬間を逃さずお届けするため、献立は板長自らが日々考案。桜鯛のしゃぶしゃぶや鱧、のどぐろ、松茸、カニ・ブリしゃぶなど、丹後の旬を繊細な味付けでご提供いたします。特別なひとときを、旬の味覚と共にどうぞ。
季節の“土鍋漁師ごはん”で心まであたたまる
春の鯛めし、夏のサザエめし、秋のきのこや松茸ごはん──。丹後産の特Aランクコシヒカリと、その時季ならではの海の幸を合わせた土鍋炊きご飯は、訪れるたびに新しい味わいと出会える当店の名物です。香り豊かな炊きたてをぜひ。
明治創業の老舗旅館が贈る特別な食の時間
100年以上の歴史をもつ老舗旅館が手がける完全予約制のレストラン。和とモダンが調和する落ち着いた空間で、観光中のひと休みにも最適です。お一人様用の完全個室もご用意しておりますので、心静かな贅沢時間をお楽しみいただけます。
| 営業時間 | 11:00 – 14:00 17:00 – 22:00 ■ 営業時間 ご昼食 12:30までにお越し下さいませ。 ご夕食 18:00までにお越し下さいませ。 ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 京都府京丹後市丹後町間人2708 宿居 三養荘 |
| 電話番号 | 0772-75-1566 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 山陰近畿自動車道「京丹後大宮IC」から府道53号線経由約30 京都丹後鉄道「峰山駅」または「網野駅」下車。間人行きバスで約30分。 |
| 予算 | 夜：￥10,000～￥14,999 昼：￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （d払い、au PAY） |
| 席数 | 32席 |
| サービス料・チャージ | サービス料込価格で表示 |
