
お好きなお寿しを気軽に一貫ずつ。
その日に仕入れた魚は、すぐに握るものもあれば、数日かけて旨みを引き出すものも。新鮮さと熟成、どちらも大切にしながら、一番おいしい瞬間を見極めて握ります。


特別な日のお食事に最適。カウンター6席のみの大人の隠れ家空間
カウンター6席のみの大人の隠れ家にて、上質なひとときをお過ごしいただけます。落ち着いた雰囲気の空間は、デートや記念日のお祝いなどの特別な日のお食事に最適。接待や会食にもご利用いただけます。
自家製レモンサワーや全国の銘酒などこだわりのお酒も取り揃え
全国より選りすぐりの日本酒を種類豊富にご用意いたしました。時季ならではの銘柄を揃えておりますので、ご来店のたびに新たな一杯との出会いを楽しめます。そのほか、自家漬けレモンシロップにて仕上げる「レモンサワー」もおすすめです。

| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・祝日・祝前日・祝後日 17:00 – 00:00 日 定休日 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区西中洲2-26 燦瓢閣 1F |
| 電話番号 | 092-401-1810 |
| 喫煙 | 席で電子タバコのみ吸うことができます。 |
| 最寄駅 | 天神南駅より徒歩3分 天神南駅から402m |
| 予算 | 夜:¥8,000~¥9,999 昼:¥4,000~¥4,999 |
| 支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
| 席数 | 6席 (カウンター席のみになっております。) |
| サービス料・チャージ | サービス料3% |












