※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
千葉の海の恵みを堪能する江戸前寿司
元魚問屋の店主が厳選した新鮮な千葉の魚介を使用。カウンター越しに注文する握りは、ホタテやイカ、カンパチ、コハダなど、どれも職人技が光る逸品です。シャリにはブランド米「多古米」を使用し、素材の味を引き立てるバランスが絶妙。旬の味覚を丁寧に握った本格江戸前寿司をぜひ。
濃厚な旨みを味わう雲丹のにぎり
〆に味わう「雲丹のにぎり」は、とろけるような食感と濃厚な甘みが口いっぱいに広がる贅沢な一貫。厳選された新鮮な雲丹を使用しており、磯の香りとまろやかな旨みが絶妙に調和します。職人の丁寧な仕事と新鮮な食材の力が織りなす、至福の味わいを堪能してください。
旬を味わう和食とこだわりの多古米
寿司だけでなく、旬の魚介や地元食材を活かした料理も魅力。香り高い「多古米」はふっくらとした炊き上がりで、どんな料理にもよく合います。冬には心も温まる鍋メニューも登場。店内はもちろん、お弁当やテイクアウトでもその味を楽しめる、地元に愛される名店です。
| 営業時間 | 月・水・木・金・土・日 11:00 – 14:00 17:00 – 21:00 火 定休日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 千葉県香取市佐原イ525 |
| 電話番号 | 0478-52-5141 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 電車：JR成田線佐原駅より徒歩約5分、 車：東関東自動車道香取ICより約15分、車：首都圏中央連絡自動車道神崎ICより約15分 佐原駅から417m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード不可 |
| 席数 | 34席 （宴会席：60席） |
| サービス料・チャージ | なし |
