新割烹 丹色(Niiro)

季節を映す創作会席の楽しみ
旬の食材と神戸ならではの昼網の鮮魚を組み合わせ、和食の枠を超えた「新しい会席」を提案。毎月替わるコースは、食材と調味料の意外な相性を探る探究心から生まれます。有田の窯元から選び抜いた器が彩りを添え、目と舌の両方で季節を味わえるひとときを楽しめます。

料理に寄り添う厳選の日本酒
酒屋の家に育った店主が選ぶ日本酒は、料理との相性を第一に吟味された一級品。純米・吟醸を飲み比べられるセットや、メニュー外のプレミアム酒まで幅広く用意されています。ワインや焼酎も豊富で、会席の魅力をより深く引き立てるペアリングが堪能できます。

くつろぎの個室で楽しむ上質な時間
リニューアルにより生まれ変わった店内は、落ち着いた雰囲気と広さが心地よい空間。8名・10名用の完全個室もあり、会食や特別な日の食事にも最適です。昼は気軽に味わえる御膳、夜は創作会席で贅沢なひととき。ゆったりと季節の移ろいを楽しめる大人の隠れ家です。

営業時間月・火・水
11:00 – 14:00L.O. 料理13:00 ドリンク13:30
木・金・土
11:00 – 14:00L.O. 料理13:00 ドリンク13:30
17:00 – 20:30L.O. 料理19:30 ドリンク20:00

定休日
■ 営業時間
ランチ予約は2部制(①11:00-12:15 ②12:30-14:00)
当日空席がある場合はご案内可能です。

■ 定休日
日曜、月末月曜(祝日の場合は翌日)、他不定休有
住所兵庫県神戸市中央区元町通3-13-1
電話番号078-599-8956
喫煙店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。
※ランチタイムは店舗前も禁煙となっています。
最寄駅JR元町駅・西口より徒歩3分
阪神元町駅・西口より徒歩2分
市営地下鉄海岸線みなと元町駅・東口より徒歩3分
元町駅(阪神)から226m
予算¥10,000~¥14,999
昼¥3,000~¥3,999
支払いカード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済可 (PayPay)
席数24席
(カウンター6席、個室8席、テーブル10席)
サービス料・チャージ適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3140001108651
※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

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