※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
季節を味わう贅沢な一鍋
冬の訪れとともに登場する熊鍋は、滋味深く力強い旨みが魅力の季節限定料理。丁寧に下処理された熊肉はクセがなく、出汁と溶け合いながら身体の芯から温めてくれます。旬の味覚を大切にする和の技が光る、特別なひとときを演出します。
驚きと感動のフカヒレ天ぷら
高級食材として知られるフカヒレを、香ばしい天ぷらで楽しめる贅沢な一皿。外は軽やかに、中はとろけるような食感で、素材の旨みが際立ちます。彩りや器使いにもこだわり、料理そのものが一つの作品のように仕上げられています。
祇園で味わう旬魚と美酒の時間
若狭小浜出身の料理人が自ら目利きする旬魚を使ったお造り盛り合わせは、その日一番の味覚を堪能できる逸品。魚の持ち味を引き立てる日本酒も豊富に揃い、料理との相性を楽しめます。落ち着いた和空間で、ゆったりと大人の時間を過ごせます。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 18:00 – 22:30 日 定休日 ■ 営業時間 ランチは、前日までに要予約 |
| 住所 | 京都府京都市東山区弁財天町15 スペース新橋 2F |
| 電話番号 | 075-541-5673 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 祇園四条駅から267m |
| 予算 | 夜：￥10,000～￥14,999 昼：￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 18席（カウンター10席、テーブル8席） |
| サービス料・チャージ | ※4名以下で個室利用の場合は個室料として御飲食代金の10％頂戴いたします。 |
