五感で楽しむ創作寿司とイタリアンの融合店
赤酢をブレンドしたこだわりのシャリと、北海道函館直送の新鮮で大ぶりなネタが自慢の創作寿司店。炙りえんがわやバルサミコ酢×醤油など、和と洋を掛け合わせた独創的な味わいが楽しめます。見た目も華やかで、一皿ごとに丁寧な仕事が光る満足度抜群のお店です。
前菜からデザートまで妥協なしの本格派
前菜やパスタなどの一品料理もレベルが高く、まるでイタリアンバルのような充実ぶり。寿司だけでなく、濃厚なピスタチオアイスや抹茶、手作りプリンなどデザートまで抜かりありません。最初から最後まで感動が続く、コースで楽しみたい実力派のお店です。
コスパ抜群！ボリュームと鮮度に驚き
大きく新鮮なネタが贅沢にのった寿司は、見た目の美しさと食べ応えを兼ね備えています。牡蠣などの海鮮もクリーミーで存在感たっぷり。創作料理も豊富でお酒との相性も良く、居酒屋感覚でも楽しめます。価格以上の満足感が味わえる、何度も通いたくなる一軒です。
| 営業時間 | 月 11:30 – 14:00 L.O. 13:30 火・木・日 17:30 – 23:00 金 11:30 – 14:00 L.O. 13:30 17:30 – 23:00 土 17:30 – 00:00 水 定休日 ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 岐阜県各務原市那加石山町1-136 |
| 電話番号 | 058-201-7345 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 新加納駅から921m |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 19席 |
| サービス料・チャージ | なし |
