能登前寿司を守り継ぐ老舗の味 ― 松乃鮨
石川県七尾市に店を構える松乃鮨は、創業期から受け継がれる能登前寿司を守り続ける老舗。名物の玉子巻「玉宝」をはじめ、朝どれの七尾魚を使った握りや一品料理で、里山里海の恵みを存分に堪能できます。地産地消にこだわり、魚・米・酒まで地元食材をふんだんに使用しています。
七尾の旬を味わう店主おまかせ会席
旬の七尾魚を心ゆくまで楽しめる、予約制の能登前会席が自慢。握り寿司を中心に、お刺身や酢の物、焼き物などを織り交ぜ、その季節ならではの味覚を一度に味わえます。内容は3種類から選べるため、接待や特別な日の食事にも最適です。
地酒と楽しむ七尾の海の幸
朝どれの鮮魚を使った焼き物や炙り料理、香ばしい鰻の蒲焼きなど、一品料理も充実。七尾の美味しい幸とともに、石川の地酒を合わせる贅沢なひとときを楽しめます。四季折々の素材を活かした料理で、訪れるたびに新しい味わいに出会える一軒です。
| 営業時間 | 11:30 – 14:00 17:00 – 22:00 ■ 定休日 不定休 ■予約方法 ネットでのご予約はカウンター席のみとなっております。 テーブル席をご希望の方は、お電話にて予約をお願いいたします。 |
| 住所 | 石川県七尾市府中町220-6 |
| 電話番号 | 0767-53-0053 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 七尾駅から徒歩１０分 食祭市場徒歩３分 七尾駅から696m |
| 予算 | 夜：￥3,000～￥3,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 席数 | 40席 |
| サービス料・チャージ | なし |
