本場福岡の味を楽しめるとんこつラーメン店
長崎で本場福岡の長浜ラーメンが味わえるお店。豚骨を12時間じっくり煮込んで作る白濁スープは、コクがありながらも後味はさっぱりとしたクリーミーな味わい。国産小麦100％の自家製麺との相性も良く、本格的なとんこつラーメンを楽しめます。
自家製麺とこだわり具材の一杯
麺はストレートの細麺で、バリカタやカタなど好みの硬さで注文可能。小麦の風味をしっかり感じられる自家製麺がスープによく絡みます。厚切りチャーシューや半熟煮卵などのトッピングも食べ応えがあり、満足感の高い一杯です。
定食や居酒屋メニューも充実
ラーメンだけでなく、焼き飯やしょうが焼き定食、唐揚げなどの食堂メニューも充実。夜はもつ鍋や鉄板料理なども揃い、居酒屋としても利用できます。深夜まで営業しているため、食事にも飲みにも立ち寄りやすいお店です。
| 営業時間 | 11:00 – 01:00 ■ 定休日 無休（年末年始除く） 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 長崎県諫早市鷲崎町289-1 |
| 電話番号 | 0957-21-5005 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 幸駅から396m |
| 予算 | 夜：￥1,000～￥1,999 昼：～￥999 |
| 支払い | カード可 電子マネー可 QRコード決済可 |
| 席数 | 37席 （カウンター×5席、4人テーブル×4席、小上がり4人座敷×4席） |
| サービス料・チャージ | なし |
