創作和食 かどで

旬を味わう贅沢和食
全国各地から厳選した新鮮食材を使用し、彩り豊かな創作和食を楽しめる一軒。料理長自ら目利きした魚介を使った刺身は、歯ごたえと旨みが際立つ逸品です。北海道産ウニやブランド牡蠣など、季節の恵みを贅沢に味わえるのも魅力。見た目にも美しい盛り付けで、五感を満たす食体験が広がります。

くつろぎの和空間
落ち着いた和の雰囲気が広がる店内は、カウンターから掘りごたつ席、完全個室まで多彩に用意。地下の特別個室は温もりある空間で、少人数の会食や特別な時間に最適です。ゆったりと過ごせる設計で、デートや接待、友人との食事など様々なシーンに対応。心地よい空間で料理とお酒を堪能できます。

多彩なコースと逸品料理
飲み放題付きコースは5000円から用意され、広島の味覚や旬の食材を一度に楽しめる充実の内容。サクッと揚がった串揚げや、ウニといくらの茶碗蒸しなど一品料理も豊富に揃います。訪れるたびに変わる旬の食材が新しい発見を生み、何度でも通いたくなる魅力が詰まった和食店です。

営業時間月・火・木・金・土・日
18:00 – 02:00L.O. 01:00

定休日
住所広島県広島市中区薬研堀8-14 中之島ビル 1F
電話番号082-258-2867
喫煙全席喫煙可能です。
最寄駅胡町駅から368m
予算¥5,000~¥5,999
支払いカード可 (VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB)
電子マネー不可
QRコード決済可 (PayPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay))
席数29席
サービス料・チャージなし

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