肉のスペシャリストが自信を持って薦める逸品！
和牛を得意とする肉のスぺシャリストが、自信を持って薦める肉料理！産地に拘らず吟味した部位を刺身・焼き・煮物として提供！魚類や野菜など季節を感じる素材に、多彩なアイデアを織り交ぜた一品料理も楽しめます！
ゲストに潤沢なひとときを与えてくれる空間！
店内はゆったりとした間取りの全26席！JAZZをBGMに優雅に食事を楽しめるカウンター席も完備されており、女性1人でも気軽に足を運べます！
好きなお酒を呑みながら、お肉本来の旨みを堪能！
肉を心ゆくまで楽しむ肉割烹！肉を引き立てるドリンクも各種取り揃えています！焼酎はお肉にぴったりの一杯に、“レアもの”ボトルが入荷することもあるとか！好きなお酒と共にお肉本来の旨みを堪能あれ！
| 営業時間 | 月 17:00 – 00:00 （L.O. 23:00） 火 17:00 – 00:00 （L.O. 23:00） 水 17:00 – 00:00 （L.O. 23:00） 木 17:00 – 00:00 （L.O. 23:00） 金 17:00 – 00:00 （L.O. 23:00） 土 17:00 – 00:00 （L.O. 23:00） 日 17:00 – 00:00 （L.O. 23:00） ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 東京都八王子市三崎町5-14 竹生ビル B1F |
| 電話番号 | 042-649-7990 |
| 喫煙 | 席で電子タバコのみ吸うことができます。 |
| 最寄駅 | JR八王子駅北口から徒歩4分 八王子駅から399m |
| 予算 | ￥10,000～￥14,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 26席 |
| サービス料・チャージ | サービス料10％ |
