旨み溢れる肉料理や本格的な味わいの欧風料理！
経験を積んだシェフが作るのは、イタリアンベースの絶品肉料理の数々。旨味たっぷりの牛ハラミや豚肩ロースをグリルやローストでお届け致します。またソーセージの酢漬け「ウトペネッツ」など、珍しいチェコ料理を楽しめるのも当店の魅力の一つ！
「造り手」と「注ぎ手」の想いが詰まった特別なビール！
３種類の注ぎ方で提供する「アサヒスーパードライ」は、スタンダードな注ぎ方から伝統的なヨーロッパスタイルの注ぎ方まで炭酸をコントロールすることで味わいが変わります。チェコが誇る貴重なビール「ピルスナーウルケル」は、“ハラディンカ”という伝統的な注ぎ方でご提供致します！
2F/BARでは本格的なカクテルや貴重なウィスキー！
２FのBARでは、ホテルバー出身のバーテンダーによる本格的なカクテルをお楽しみいただくことができます。厳選されたワインやニッカウヰスキーの希少なウィスキーもどうぞ！
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 17:00 – 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土 16:00 – 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 日・祝日 定休日 |
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-12-6 日本橋ムロホンビル4 2F、3F |
| 電話番号 | 03-6910-3590 |
| 喫煙 | 3階喫煙スペースで喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座線・半蔵門線「三越前駅」A4出口より徒歩3分 三越前駅から117m |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 39席 （2F/BAR 12席 3F/BRASSERIE 27席） |
| サービス料・チャージ | チャージとしてお一人様550円頂きます（コース予約を除く） |
