新しさを取り入れた割烹料理を追求！
当店では、毎朝市場から仕入れる選りすぐりの食材を豪快かつ繊細に仕立てたコース料理でご用意。季節の素材を使用したお造りや焼き物、名物〆には毎日親方が打つ手打ち蕎麦をお愉しみいただけます。和食食材だけにこだわらず、様々な食材を研究して新しいお料理を開発していくとともに、温故知新の気持ちを大切に取り組んでおります！
選び抜かれた銘酒の数々！
日本酒は、店主自らが全国から厳選した常時20種類程の銘柄をご用意しております。ワインは、KENZOESTATEや甲州ワインなど15種類程をラインナップ。そのほか、焼酎やウイスキーも定番からプレミアの有名銘柄、希少な古酒など豊富に取り揃えております。お料理に合うお酒のご提案も可能ですので、お気軽にお声掛けください！
落ち着いた雰囲気の個室や会員専用カウンター！
扉を開けると、木の温もりを感じる上質な和空間が広がります。店内には、目の前で調理する様子をお愉しみいただける会員用の檜のカウンター席と、プライベートな場面にも最適な個室を完備！
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 17:00 – 22:30 日 定休日 ■ 営業時間 （最終入店20：00） ■ 定休日 日曜日・第3月曜 |
| 住所 | 神奈川県横浜市中区野毛町3-125 |
| 電話番号 | 045-334-8482 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | ＪＲ桜木町駅から徒歩5分 市営地下鉄桜木町駅から徒歩5分 京浜急行日ノ出町駅から徒歩7分 桜木町駅から194m |
| 予算 | ￥10,000～￥14,999 |
| 支払い | カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 18席 （カウンター6席、テーブル個室3室） |
| サービス料・チャージ | サービス料金：10％／チャージ料金：なし |
