極上の焼肉体験を贈る
上質な和牛を中心に厳選した焼肉を提供する店です。熟練の技で調理される肉は絶妙な旨みと柔らかさを兼ね備え、食通たちに絶大な支持を得ています。
伝統と革新が融合する、贅沢な空間
和牛の贅沢な味わいとモダンなインテリアが調和する牛匠 すみか。特製のタレや季節の野菜と共に楽しむ焼肉は、食べる喜びと感動を与えてくれます。
食通必見の逸品、千葉の食文化の一端
千葉で唯一の牛匠 すみかは、地元の食文化をリードする存在です。素材へのこだわりと匠の技で生み出される料理は、一度訪れたら忘れられない味わいです。
| 営業時間 | 月・日 18:00 – 03:00 L.O. 02:10 火・水・木・金・土 18:00 – 08:00 L.O. 07:10 ■ 定休日 無し 365日営業 |
| 住所 | 千葉県千葉市中央区富士見2-15-8 フジビル 1F |
| 電話番号 | 043-239-6016 |
| 喫煙 | 喫煙可能席のみ喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | JR千葉駅から徒歩3分 京成千葉中央駅徒歩から3分 千葉都市モノレール葭川公園駅から徒歩5分 葭川公園駅から220m |
| 予算 | 夜：￥2,000～￥2,999 昼：￥2,000～￥2,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| 席数 | 36席 （テーブル5席 完全個室2部屋） |
| サービス料・チャージ | 深夜料10％ |
