アルティジャーノ 神楽坂で楽しむイタリアンの至福
赤身馬刺しのカルパッチョが絶品。馬刺しの甘さとパルメザンチーズのコクが見事に調和し、オリーブオイルを加えるとさらに美味しいです。
幻のモッツァレアチーズとトマトのカプレーゼ
モッツァレアチーズ「ブラータ」は生クリームを加えたクリーミーな一品。ミルキーで濃厚な味わいが特徴です。トマトの甘酸っぱさとの相性が抜群です。
低温調理の合鴨ロースとポルチーニ茸のリゾット
合鴨ロースにいちじくソースを合わせた味わい深い料理。柔らかく脂の乗った合鴨肉と香り高いポルチーニ茸が絶妙にマッチし、贅沢な一皿に仕上がっています。
| 営業時間 | 月・水・木・金・土 17:30 – 00:00 日 16:30 – 21:30 火 定休日 ■ 定休日 火曜日が祝日の場合水曜日に変更 |
| 住所 | 東京都新宿区神楽坂4-4 |
| 電話番号 | 03-5227-4483 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | ＜飯田橋駅 Ｂ３出口 徒歩５分＞ 神楽坂・本多横丁から一歩、路地に入った突き当たり。 イタリアの国旗が目印です。 飯田橋駅から423m |
| 予算 | ￥5,000～￥5,999 |
| 支払い | コペルト代として￥５００頂戴しております |
| 席数 | 12席 （カウンター６席、テーブル６席） |
| サービス料・チャージ | なし |
