素材への徹底したこだわり
当店で仕入れております和牛・国産牛・輸入牛はじめ、国産豚・国産鶏・海鮮、そして野菜・お米・お茶・お酒に至るまで、お客様のもとへ提供させていただくあらゆる食材に関して厳しい審査と吟味を繰り返し、納得しうるものだけを提供させていただいております。
備長炭へのこだわり
私どもの長年にわたる経営経験からこの結論に到達いたしました。備長炭の持つ遠赤外線効果によりお肉の内側はジューシーに、そして外側はカリッと香ばしく焼きあげることが出来、お肉のみならず海鮮物、野菜なども一段と素材の持つ良さを引き出してくれるのです。
サービスへのこだわり
私どもの店舗へと足をお運びになるお客様に対しては、格別のおもてなしと笑顔と元気をお送りしたい！ 〝サービスの真髄とは何か？〟私たちは日々、この問いかけに答えるべく研鑚を続けております。
| 営業時間 | 月火水木日 11:30～15:30、17:00～21:30（LO21時） |
| 住所 | 栃木県小山市東城南5-25-1 |
| 電話番号 | 0285-28-3120 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 小山駅から2,671m |
| 予算 | 店舗へお問い合わせください。 |
| 支払い | カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| 席数 | 120席 |
| サービス料・チャージ | なし |
