
おかげさまで創業35年「豊後牛ステーキの店 そむり」
当店のステーキは平成元年創業以来、一貫して厳選された牛肉を使用し、多くのお客様よりご好評いただいています。創業時より変わらぬ味を頑なに守り続けるとともに、常に新しい味を求め、今まで培ってきた技術・知識を活かし日々料理道に精進していきます。


ワイン
ワインセラーに並ぶ各国のワインは、当店の料理に合うものをシェフ自らが選りすぐった逸品ばかりです。食材のもつ本物の「旨味」で至福のひとときをお過ごしください。
豊かな自然が育んだ豊後牛
肉本来の旨みを余すことなく召し上がっていただきたいそんな思いをステーキに込めて…。老舗ステーキハウスならではの厳選した豊後牛を使用した肉厚で旨みあふれるステーキを最高潮の時にお出しします。

| 営業時間 | 火・木・金・土・日 11:30 – 14:00 L.O. 13:30 17:30 – 21:30 L.O. 20:30 水 11:30 – 14:00 L.O. 13:30 月 定休日 |
| 住所 | 大分県別府市北浜1-4-28 |
| 電話番号 | 0977-24-6830 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 別府駅から徒歩10分 別府駅から417m |
| 予算 | 夜:¥8,000~¥9,999 昼:¥2,000~¥2,999 |
| 支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 席数 | 30席 (テーブル8席 カウンター7席) |
| サービス料・チャージ | なし |












