「江戸前」赤酢使用！オープンキッチンで握ります★ 海鮮や魚介の肴も絶品です◎
漁港直送の鮮魚は日替り!!長期熟成した酒粕のみを使用した自家ブレンドの江戸前”赤酢”です◎酸味がまろやかで、香り高く旨味があります★
大人気！石焼きレバテキ等の豚料理◎
レバテキは新鮮な豚レバーを自家製のネギソースをどっさり乗せてご提供します！ニッパチオープンからの大人気メニュー！付属の焼き石で火を通してからお召し上がりください！串焼き等、低温調理した豚料理達は絶品です◎
旬な食材を使用した日替わり1品料理◎
その日獲れたての鮮魚を産地直送！「旬な素材を使用した日替わり1品料理」は、新鮮なごまさばやしめ鯖など、季節の海の幸をふんだんに使った逸品を日替わりでご提供。素材本来の味を活かした、とっておきの料理をぜひご堪能ください◎
| 営業時間 | ■ 営業時間 通常営業 [月～土] 17：00 OPEN [日] 15：00 OPEN 閉店時間はお電話にてお問い合わせください！ ■定休日 無休 |
| 住所 | 埼玉県三郷市早稲田2-3-14 |
| 電話番号 | 048-951-1233 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | JR武蔵野線 三郷駅北口より徒歩5分 駅ロータリーをセブンイレブンの方向へ進みます。信号を渡りまっすぐ進みビッグエー、ヘアーサロンアースを左に曲がるとすぐにお店が見えます！！ 三郷駅から241m |
| 予算 | ￥2,000～￥2,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| 席数 | 120席 （カウンター１０席 テーブル席6０席 お座敷20席 掘りごたつ席28席） |
| サービス料・チャージ | 席料・サービス料としてお一人様330円頂ます。 |
