※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
大阪の技が息づく老舗の矜持
創業から50年以上、本場大阪で磨かれてきた技術と味へのこだわりが随所に感じられます。昭和の時代から受け継がれるレシピと焼きの技は、ふっくらとした食感と奥深い味わいを実現。長年多くの人に愛され続けてきた理由が、一口ごとに伝わってくる老舗ならではの魅力あふれる一軒です。
海老の存在感が光る一枚
有頭海老を大胆に使った看板お好み焼は、見た目のインパクトも抜群。香ばしく焼き上げられた生地は中までふんわりと仕上がり、海老の旨みをしっかりと受け止めます。パリパリに焼かれた海老の足のえびせんも楽しく、食感と味の両方で満足感の高い一皿です。
鉄板から広がる至福の時間
鉄板の上で繰り広げられる焼きのパフォーマンスは、ダイナミックさと繊細さを兼ね備えた職人技。とろりとした玉子料理やソースの香りが食欲を刺激し、目でも舌でも楽しめます。店舗ごとに異なる雰囲気やオリジナルメニューがあり、訪れるたびに新しい発見があるのも魅力です。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 – 22:00 L.O. 料理21:15 ■ 定休日 ルミネ立川店に準ずる |
| 住所 | 東京都立川市曙町2-1-1 ルミネ立川店 8F |
| 電話番号 | 042-528-3991 |
| 喫煙 | 店内禁煙、徒歩１分の場所に喫煙所があります。 |
| 最寄駅 | 立川駅ルミネ内 立川駅から64m |
| 予算 | 昼￥1,000～￥1,999 夜￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 44席 |
| サービス料・チャージ | 店舗へお問い合わせ下さい。 |
