素材と製法にこだわる本格派ソーセージ
腸詰屋 蓼科店は、防腐剤や増量剤などの不必要な添加物を一切使用せず、新鮮な肉を原料に熟成させたハム・ソーセージを提供する専門店。健康を第一に考えた安心・安全な味わいで、本場仕込みのローシンケンやカイザーシンケンなど、多彩な逸品が揃います。
ボリューム満点のイートインメニュー
蓼科店には販売所に加えキッチンとイートインコーナーを併設。看板のフランクフルトを挟んだホットドッグは、ソーセージがパンからはみ出す迫力のボリュームです。ソーセージ盛り合わせやニュルンベルクプレートも人気で、食べ応え十分の一皿が楽しめます。
自然に囲まれて味わう贅沢なひととき
店内は落ち着いた雰囲気で、川沿いのデッキ席では自然を感じながらゆったりと食事が可能。ブラートヴルストなどシンプルで旨み豊かなソーセージはお子様にもおすすめです。素材の良さを生かした本格的な味を、心地よい空間で堪能できる一軒です。
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 09:00 – 21:00 水 定休日 ■ 営業時間 冬季営業時間9:00〜18:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 長野県茅野市米沢3874-6 |
| 電話番号 | 0266-73-5378 |
| 喫煙 | 店舗裏に灰皿が設置されており喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 諏訪インターより車で15分くらい 諏訪南インターより車で25分くらい |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、iD、QUICPay） |
| 席数 | 20席(テラス席は2席のみ) |
| サービス料・チャージ | 無し |
