伝統の中国料理×モダンシノワの融合
総料理長・弓谷光明が手がける、伝統の中国料理とモダンシノワを融合させた広東料理の数々。定番の海老のチリソース、黒糖香る黒酢の酢豚まで、こだわりの味付けが光ります。「秋田牛ひき肉入り潮州辣油香る麻婆豆腐」はお好みの辛さに調整できるので、辛いのが苦手な方でも安心。単品はもちろん、コース料理やセットメニューなど、多様なラインナップの中国料理でお客様を非日常へいざないます。
香港のコロニアル風インテリアの店内
店内は香港のコロニアル風インテリアをイメージしたオシャレなスタイル。カジュアルにランチをしたい時も、少し背伸びしたコース料理を堪能したい時にも合う空間です。ラグジュアリーでくつろげる雰囲気の中、最上級の料理とサービスをお楽しみください。
ディナーコース
顔合わせやご法要など様々なシーンに合ったコース料理。シーズンごとにメニューが変わるので、四季折々のお食事がお楽しみいただけます。個室のご用意もありますので、プライベートな空間を提供いたします。
| 営業時間 | 11:30 – 15:00 L.O. 14:30 17:30 – 21:30 L.O. 20:30 ■ 定休日 不定休日がございます。 |
| 住所 | 秋田県秋田市中通2-6-1 ANAクラウンプラザホテル秋田 1F |
| 電話番号 | 018-832-1114 |
| 喫煙 | 店内禁煙、施設内に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | JR秋田駅から徒歩3分 秋田駅から276m |
| 予算 | 夜：￥4,000～￥4,999 昼：￥2,000～￥2,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 66席 |
| サービス料・チャージ | なし |
