
昔ながらの寿司屋で味わう新鮮な旬の味
大受(だいじゅ)は、伝統的な寿司屋の雰囲気を大切にしつつ、大将自ら厳選した新鮮な食材をリーズナブルに楽しめるお店。熟成ぶりや焼き蛤、土瓶蒸しなど、どれもお酒との相性抜群です。


熟成ぶりとこだわりの椎茸で深い味わい
1週間熟成させた脂の乗ったぶりは、口の中で甘みが爆発。乾燥椎茸は、醤油なしでその旨みを堪能できる逸品。お店独自の調理法で、素材本来の美味しさを引き出しています。
握りたての優しいシャリと絶品肴の調和
大受の握りは、温かいシャリとほろりと崩れる優しい握りが特徴。金目の煮付けや焼き蛤など、どの料理もお酒との相性が抜群で、心地よい食事の時間を提供してくれます。

| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 11:30 – 13:30 17:00 – 21:45 水 定休日 |
| 住所 | 静岡県浜松市中央区将監町36-2 |
| 電話番号 | 053-463-7666 |
| 喫煙 | 喫煙可能席のみ喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 天竜川駅から1,976m |
| 予算 | 夜:¥3,000~¥3,999 昼:¥1,000~¥1,999 |
| 支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
| 席数 | 86席 (カウンター12席、テーブル24席、大広間50席) |
| サービス料・チャージ | なし |









