【予算 夜¥4,000~昼¥2,000~】店内では活きうなぎの姿を見ることができ、注文ごとに一尾ずつ丁寧に調理。ふっくら蒸し上げ、紀州備長炭で焼き上げた蒲焼は香ばしさが格別です。長年研究を重ねた寝かせたたれが旨みを引き立て、ご飯との一体感も抜群。出来立てならではの贅沢な味わいを堪能できます。
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