肉のこだわり
“どないやねん”の焼肉の肉は『豚』のみを使用。当然全て国産の新鮮な豚肉。中でもホルモンがオススメ！しっかり衛生管理もしていますので安心・安全でおいしい豚肉です。
仕込みのこだわり
とんちゃんなどホルモンの独特な臭いなどは、下準備方法によって全く変わってきます。 どないやねんのとんちゃんは、油と皮をはいで中までキレイにし丁寧に下準備をしていきます。それにより、独特な臭いもなくとんちゃんが苦手な人でも美味しく召し上がれます。
食うこだわり
“どないやねん”では、つけダレはご用意していません。その代わりにこだわりの“唐辛子”をご用意しております。 肉にはあらかじめ味噌ダレ・ロースダレ（醤油ベース）・塩ダレの3種類の秘伝のタレで味付けをしてありますのでそのままでもホルモンや肉本来の味を引き立てて美味しくいただけます。アクセントとしてお好みで唐辛子をつけてどうぞ！
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 17:00 – 03:00 L.O. 02:00 日・祝日 17:00 – 00:00 ■ 定休日 不定休 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 愛知県名古屋市熱田区金山町2-4-15 |
| 電話番号 | 052-681-3004 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | JR金山駅から南東へ徒歩2分です。 金山駅から273m |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
| 席数 | 20席 （テーブル20席） |
| サービス料・チャージ | なし |
