紀州備長炭使用で焼き上げる【焼き鳥】【肉料理】
紀州備長炭で香ばしく焼き上げる焼鶏はそのままに。炭火焼料理は《鶏・牛・豚肉・ラム・鴨》などをブラッシュアップ。
じっくり8時間煮込んだ名物【鶏ガラ炊き鍋】
でですけ名物【鶏ガラ炊き鍋】毎日鶏ガラを8時間以上煮込んで作った『鶏ガラスープ』コラーゲンたっぷり濃厚鶏ガラスープにキャベツとレタスをたっぷり絡めてヘルシーに！
少人数～大人数までの【半個室・間仕切り有のお席】
様々なご宴会・シーンに。個室・半個室席を多数ご用意！安心・安全にお楽しみ下さい。2名様〜60名様まで。ご宴会各種お気軽にお問い合わせください。
| 営業時間 | 月～木、土、日、祝日、祝前日 16:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30） 金 16:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:00 ドリンクL.O. 翌1:30） 定休日：なし |
| 住所 | 東京都渋谷区恵比寿1-8-14 大黒ビル ２Ｆ |
| 電話番号 | 03-3444-5511 |
| 喫煙 | 喫煙可能席で電子タバコのみ喫煙可能です。 ※紙タバコは喫煙所で喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 恵比寿駅西口徒歩30秒 恵比寿駅から110m |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 200席 |
| サービス料・チャージ | サービス料、個室料はかかりませんが、アラカルトのお客様の場合、お通し代お一人様500円頂きます。 |
