【看板メニュー】鮮笑といえばコレ!! 卵黄付自家製手ごねつくね
月1,500個販売★博多一番鶏のもも肉むね肉に親鳥ミンチを加え歯ごたえアップ。宗像産の卵を使用しパン粉、酒など11種のスパイスで味を調え15分手捏ね。うまみを引き出すために1日寝かせ、1つ1つ形成し、コンベンションオーブンでスチームをかけます。時間と手間を惜しみなくかけおいしく作った手ごねつくねをどうぞ！
食べたらわかるこの旨さ★
~糸島豚~ 甘みのある脂身、しっかりとした肉質、豊富なビタミンＢ群。糸島の気候風土と豊かな自然、清潔な環境下のもと、健康に育った旨味たっぷり。
自慢の串焼きは備長炭で美味しく焼き上げる
対馬の海水100％の自然塩＆朝引きでレアでも食せる福岡県産鶏を高級備長炭とこだわり沢山の串焼きをどうぞ。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 16:00 – 23:30 L.O. 23:00 16:00~18:00までの間はハッピーアワー開催中！ ※焼き鳥、炭焼き、コース等のご注文は17:30からとさせて頂きます。 天神本店もよろしくお願いします♪ ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 福岡県筑紫野市針摺西1-4-7 1F |
| 電話番号 | 092-928-6090 |
| 喫煙 | 席で電子タバコのみ吸うことができます。 |
| 最寄駅 | 西鉄朝倉街道駅より徒歩1分 JR天拝山駅より徒歩3分 朝倉街道駅から68m |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD） QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 22席 （カウンター2席/テーブル席2名×2卓、4名×1卓/掘りごたつ席4名×3卓（最大14名）） |
| サービス料・チャージ | 当店はお通し、席料を頂いておりません！ |
