【スオッカ】タバコが吸える飲食店掲載サイト

近江鴨の旨みを堪能する至福の一皿
滋賀県産ブランド合鴨「近江鴨」を使用した名物のたたきは、モモとロースそれぞれの旨みを最大限に引き出した逸品。臭みがなく、ジビエが苦手な方でも食べやすいのが特長です。部位ごとに異なる塩で仕上げることで、鴨本来の甘みとコクを存分に楽しめます。上質な素材をシンプルに味わいたい方におすすめです。

美酒と料理で楽しむ大人の鴨コース
近江鴨を軸に、旬の野菜や季節食材を取り入れたコース料理は、四季折々の味覚を楽しめる内容。季節ごとに入れ替わる日本酒や、料理に寄り添うワインとのペアリングも好評です。和の風情が漂う落ち着いた空間には半個室も完備しており、接待や会食、ゆったりとした宴会にも最適な一軒です。