祇園 蕪屋(かぶらや)

生産者とつながる京野菜おばんざい
京都各地の生産者を訪ね、畑で状態を見極めて仕入れる旬の京野菜。その日の一番良い素材を使ったおばんざいは、素材本来の甘みや香りが際立つ優しい味わいです。完熟とまとや千両なすなど、純正種・有機栽培にこだわった野菜を、肩肘張らず居酒屋感覚で楽しめるのが魅力。京都らしさを気軽に味わいたい方におすすめです。

出汁が主役の本格京料理
京都の老舗問屋から仕入れる昆布と鰹節で、毎日丁寧に引く自慢の出汁。天然醸造の味噌や醤油と合わせ、素材の持ち味を引き立てる京料理に仕上げています。賀茂なすや鷹ヶ峰とうがらしなど、伝統産地の野菜を使った炊き物や椀物は、滋味深く心に残る味わい。しっかりとした和食を楽しみたい夜に最適です。

地酒と京野菜で過ごす大人の時間
日本各地から厳選した地酒が30種以上揃い、季節や気分に合わせて選べる楽しさが魅力。市場では高値が付く九条ねぎなど、希少な京野菜を使った料理と合わせれば、食事の時間がさらに豊かに。5~32名まで対応可能な個室も完備しており、接待や会食、少人数の宴会まで幅広く利用できる落ち着いた空間です。

営業時間月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日
17:00 – 22:00 L.O. 料理21:00
■ 定休日
不定休
住所京都府京都市東山区祇園花見小路四条下ル一筋目西入ル南側
電話番号075-551-0900
喫煙店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。
※団体のお客様は店内で電子・紙どちらも喫煙可能となっています。
最寄駅(京阪四条四条駅)徒歩5分/(阪急河原町駅)徒歩8分
祇園四条駅から215m
予算¥5,000~¥5,999
支払いカード可
(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)
電子マネー不可
QRコード決済可
(PayPay)
席数80席
サービス料・チャージ440円(※ランチとコース料理の場合は無し)

関連記事

  1. 鶏炭(とりたん)

  2. やきとり自慢 西やん 仲宿店

  3. インド料理マサラ 舟入店

  4. 炭Kappo たすく

  5. ジェービーズバー(JB’s BAR)

  6. ゆたかや