本格鉄板料理をカジュアルに楽しめる
当店のオーナーシェフはフレンチレストラン出身です。ホテルのディナーやビュッフェなどにある本格鉄板料理を肩を張らず、‟より身近に、カジュアルに”楽しんで頂けるようにとの想いを込めて「鉄板焼GUMP」をオープンしました。カウンターでは対面形式で調理を行うため、気軽に話をしながらお食事を楽しんでいただけます。
素材にこだわり、美味しい料理を提供
全国の厳選された黒毛和牛から納得するまで吟味したお肉のみを使用しており、野菜は産地を把握している馴染みの八百屋から仕入れています。その他、海鮮類なども厳選した素材を使用しています。そして、その新鮮な食材を職人が目の前の鉄板で丁寧に焼き上げることによって、五感で楽しんでいただけます。
雰囲気にもこだわっています
落ち着いた雰囲気を保ちつつ、店内はカジュアルなバルをイメージしたつくりになっています。「気軽に楽しむ鉄板料理」をコンセプトとし、シックながらも肩肘を張らずにご来店頂けるよう、木目調の内装と間接照明でやわらかくリラックスできる空間を演出しています。
| 営業時間 | 火・水・木・金・土・日 11:00 – 15:00L.O. 14:00 17:30 – 20:30 月 定休日 ■ 営業時間 [夜]17:30～20：30（最終来店） 20：30までにご来店いただけましたらラストオーダーはお客様次第でゆっくりしていただけます。 ■ 定休日 毎週月曜日と第4日曜日 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区天神橋2-5-3 第5新興ビル 1Ｆ |
| 電話番号 | 06-4301-3441 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 ※夜は店内喫煙可能ですが、妊婦さんや子供がいたら外での喫煙になります。 |
| 最寄駅 | 大阪天満宮駅より 徒歩1分 南森町駅より 徒歩3分 天満駅より 徒歩12分 大阪天満宮駅から93m |
| 予算 | 夜：￥10,000～￥14,999 昼：￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 16席 （カウンター10席、テーブル6席） |
| サービス料・チャージ | なし |
