【スオッカ】タバコが吸える飲食店掲載サイト

肉師がお届けする、「牛歩のおまかせコース」
当店では「肉師」の称号をもつ店主が、お客様一人一人に合わせて作る牛尽くしのコース料理をお楽しみいただけます。お腹の空き具合、その日の体調、シーンに合わせて料理内容をカスタム。牛一頭をまんべんなくお召し上がりいただきたいという想いから、様々な部位を一口ずつ切り分け、一番美味しい食べ方でご提供。

心に灯を。”衝撃的な感動”でなければありません。
”そこそこ”やっているでは感動していただけません。一番厳しいお客様の目線で、最幸のおもてなしをし、お客様を幸せにします。そして「牛歩」を好きになってくださる方が集まれば、それが遣り甲斐となり、最幸の「自分」へと成長することができます。「牛歩」はいつでもお客様のことを考えるお店、肉本来の美味しさを最大限にご提供できるお店、食を通じて人とのつながりを大切にしていくお店であり続けます。