道産牛にこだわる贅沢な味わい
「牛かつ いち華」では、全ての牛肉に道産牛を使用。サクサクの衣とジューシーな赤身肉が絶妙なバランスで楽しめます。特に黒毛和牛のフィレ肉を使った「牛フィレかつ定食」はおすすめ。山わさびと共に、素材の旨味を堪能できます。
60秒で仕上げる極上の牛かつ
60秒で揚げた牛カツは、外はサクサク、中は超レアなジューシーな食感が魅力。岩塩や自家製だし醤油で、自分好みの味に調整でき、肉本来の旨味を存分に楽しめます。調理法にこだわり抜いた一品を提供しています。
落ち着いた和の空間でゆったりと
「牛かつ いち華」の店内は、落ち着いた和の雰囲気で、ゆったりくつろげる座敷席や、一人でも気軽に楽しめるカウンター席も完備。ご家族やお友達との食事に最適な空間で、心温まるひとときをお過ごしいただけます。
| 営業時間 | 11:00 – 21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 住所 | 北海道札幌市北区新琴似8条1丁目1-46 |
| 電話番号 | 011-726-2121 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | ・JR 新琴似駅から徒歩３分 ・地下鉄南北線 麻生駅 1番出口から徒歩５分 ・中央バス 新琴似駅前下車 徒歩1分 新琴似駅から182m |
| 予算 | 夜：￥2,000～￥2,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 22席 （カウンター10席,座敷12席(４席×3卓)） |
| サービス料・チャージ | なし |
