※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
肉の旨味を極めた一皿
長年肉を扱ってきたプロが目利きした厳選牛・豚を使用し、素材の良さを最大限に引き出したカツが味わえる一軒。牛カツは希少部位を使いレアに仕上げ、噛むほどに旨味が広がります。とんかつは低温と高温の二度揚げで外はサクサク、中はジューシーに。自家製ソースがさらに美味しさを引き立てます。
揚げたてにこだわる職人技
パン粉や油、揚げ方まで細部にこだわり抜いたカツは、職人の技術が光る逸品。素材ごとにパン粉を使い分け、温度管理を徹底することで理想の食感を実現しています。揚げたてを素早く提供することで、サクサク感と肉汁の美味しさをしっかり堪能できるのも魅力です。
いつでも満足できる定食スタイル
ランチもディナーも同じ充実したメニューを楽しめるため、どんな時間帯でもしっかり食事ができるのが嬉しいポイント。ご飯やキャベツの大盛り無料でボリュームも十分です。テイクアウトにも対応しており、自宅でも本格的な味を楽しめるなど、日常使いにぴったりのお店です。
| 営業時間 | 11:00 – 15:00L.O. 14:30 17:30 – 20:00L.O. 19:45 ■ 定休日 12月31日、1月１日は店休日と致します。 |
| 住所 | 山口県周南市久米3238-3 |
| 電話番号 | 0834-36-0188 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 岩徳線 徳山駅 徒歩30分 岩徳線 櫛ヶ浜駅 徒歩30分 徳山駅から櫛ヶ浜方面に向かって国道を進み、イエローハットを目印に焼肉牛太の裏。 櫛ケ浜駅から768m |
| 予算 | ￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 |
| 席数 | 65席 （カウンター席が多数あり、お一人のお客様も多く利用されます。） |
| サービス料・チャージ | なし |
