
鳥取和牛の極上の味わい
「鳥取和牛」は2017年全国和牛能力共進会で肉質1位に輝いた黒毛和牛。オレイン酸を豊富に含むサシが特徴で、とろける舌触りと豊かな旨味が口いっぱいに広がります。希少価値の高い和牛を、贅沢にお楽しみください。


創作肉割烹で楽しむ和牛の魅力
和牛を使った創作料理が豊富な「ブレインストーミング」では、割烹出身の料理人が作る握り寿司やすき焼き風しゃぶしゃぶなど、ジャンルを超えた料理が楽しめます。希少な鳥取和牛の深い旨味を存分にご堪能ください。
上質な空間でお食事を楽しむ
大理石や木のテーブルが上質な雰囲気を作り出す、落ち着いた空間で和牛料理を楽しめます。カウンター席やテーブル席、ソファー席など、シーンに合わせた席をご用意。上質な料理とともに、贅沢なひとときをお過ごしください。

| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 – 15:00 L.O. 14:30 17:30 – 23:00 L.O. 22:00 土 11:30 – 15:00 L.O. 14:30 17:30 – 21:00 L.O. 20:00 日・祝日 定休日 ■ 営業時間 日・祝日は、貸切、ケータリング、出張シェフなど要相談。団体予約応相談 |
| 住所 | 東京都千代田区麹町3-1 KOJIMACHI TERRACE B1F |
| 電話番号 | 03-6272-8608 |
| 喫煙 | 席では禁煙、店舗内に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | 半蔵門駅より徒歩3分 麹町駅より徒歩1分 麹町駅から239m |
| 予算 | 夜:¥10,000~¥14,999 昼:¥1,000~¥1,999 |
| 支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 40席 (カウンター8席、テーブル24席、個室8席) |
| サービス料・チャージ | ディナーは、テーブルチャージ550円 |












