小肥羊の火鍋スープを作れるのは特別な「鍋師」だけ！
鍋師だけ調合が許された門外不出の火鍋スープ！
秘伝のレシピで作られた火鍋スープは肉類をよりジューシーに海鮮はより味わい深く仕上げます。スープには数十種類の漢方食材を配合し、中国の食に対する基本概念「医食同源」を追求。手軽に楽しめる健康食として火鍋を提供しています。絶品のラム肉や海鮮と豊富な漢方食材、本場中国の「本格火鍋」をぜひお楽しみください。
【数十の漢方を配合したスープ】
漢方エキスが美肌効果にも良いといわれております◎香辛料には、中華栄養師と医学専門家の指導のもと、大蒜（にんにく）、棗（なつめ）、党参（とうじん）、良姜（りょうきょう）、龍眼（りゅうがん）、枸杞の実（くこのみ）など、数十種類の精選した漢方食材を使用。スープの仕上げにこれらの食材を加えることで、血行促進や美肌、滋養強壮、老化防止の効果が期待できます。
漢方食材で「医食同源」
数十種類の漢方食材を配合した火鍋のスープが小肥羊の自慢！スープに含まれる数十種類の漢方食材は、新陳代謝を促し、疲労回復やダイエット、美肌効果も期待できます。寒い時期はもちろん、夏バテ対策など暑い季節にも最適です。各種メディアからもひっぱりだこの本場中国の「薬膳火鍋」をぜひお楽しみください。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 11:00 – 15:00 L.O. 14:00 17:00 – 23:00 L.O. 22:00 ■ 定休日 無休（ビルの休館日に準ずる） |
| 住所 | 大阪府大阪市中央区天満橋京町1-1 京阪シティモール 8F |
| 電話番号 | 06-4792-7212 |
| 喫煙 | 店内禁煙、施設内に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | 京阪本線 天満橋駅 徒歩1分 地下鉄谷町線 天満橋駅 徒歩1分 天満橋駅から126m |
| 予算 | 夜：￥5,000～￥5,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 席数 | 100席 |
| サービス料・チャージ | なし |
