瓢たん(ひょうたん)

老舗の技が光る和の味わい
旬の魚介やジビエを、料亭仕込みの技で丁寧に仕上げた本格和食が楽しめます。市場で仕入れる鮮魚はもちろん、店主自ら仕留めたシカ肉を使ったタタキなど、素材選びからこだわり抜いた逸品揃い。ふぐ鍋やたいのカブリ煮など、季節ごとの味覚も魅力です。お酒との相性も抜群で、和の旨味をじっくり堪能できます。

新鮮な海の幸を心ゆくまで
水槽から揚げたばかりの魚を、その場で調理する贅沢な体験ができる和食店。お刺身や煮付けなど、素材の持ち味を最大限に引き出した料理は、まさに職人の技。カウンターで店主と会話を楽しみながら味わう一皿は格別です。老舗ならではの温かなおもてなしと落ち着いた雰囲気が、至福の時間を演出します。

温もりあふれる昭和レトロ空間
ひのきの香り漂うカウンター席や、最大50名様まで対応できるお座敷など、用途に合わせて利用できる居心地の良い空間。昭和レトロな雰囲気の中で、旬の海鮮や季節の鍋を味わえば、まるで昔ながらの料亭に訪れたような気分に。お一人様から宴会まで、幅広いシーンに寄り添う温かな老舗です。

営業時間月・火・水・木・金・土
17:00 – 23:00L.O. 22:00
日・祝日
定休日
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
住所千葉県習志野市実籾5-8-6
電話番号047-493-0118
喫煙全席喫煙可能です。
※店舗内に喫煙スペースがあります。
最寄駅実籾駅から117m
予算¥4,000~¥4,999
支払いカード可
(VISA・Master)
席数60席
サービス料・チャージお通し代として660円(税込)頂いております。

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