一期一会（こころづくし一期一会）

四季を味わう、心づくしの懐石料理
春夏秋冬、その時々の旬を大切に。地元・大分の食材を中心に厳選した食材を用いた懐石料理を、真心込めてご用意しております。一皿一皿に四季の彩りを映し出し、素材本来の美味しさを丁寧に引き出します。

一日一組限定、特別なひとときを
完全予約制・一部屋一組限定のため、大切な方との時間をゆっくりとお過ごしいただけます。季節の設えと細やかな気配りに満ちた空間で、一期一会のひとときをお楽しみください。接待やお祝いの席にも最適です。

自然に抱かれる、静寂の隠れ家
四季折々の美しさに包まれる中津の自然に寄り添うように建てられた離れ空間。窓の外には手入れの行き届いた中庭が広がり、景色を愛でながらお料理を堪能いただけます。日常を忘れ、心安らぐ時間をお過ごしください。