※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
希少部位まで堪能できる本格焼き鳥
鶏肉卸問屋直営ならではの新鮮な鶏肉を使用し、ソリ、フリソデ、白レバーなど希少部位まで味わえる焼き鳥専門店。絶妙な塩加減と丁寧な焼き加減で、どの串も素材の旨味を最大限に引き出しています。香ばしい香りとジューシーな食感がたまらない、鶏好きにはたまらない一軒です。
旨味あふれる手ごねつくねと鶏刺し
軟骨入りで食感が楽しい手ごねつくねは、卵黄やチーズを添えて楽しむのがおすすめ。濃厚な旨味と程よい歯ごたえが人気の理由です。さらに、しっとりとした鶏わさなどの鶏刺しメニューも充実。鮮度の高さが感じられる逸品がそろい、鶏料理の奥深さを存分に堪能できます。
創作おつまみと日本酒でほっと一杯
焼き鳥だけでなく、アボカド塩昆布などの創作おつまみも絶品。塩気と旨味のバランスが良く、日本酒との相性も抜群です。カウンター席や個室、掘りごたつも完備され、仕事帰りの一杯や友人との飲み会に最適。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと大人の時間を楽しめます。
| 営業時間 | 月・火・木・金 17:00 – 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 土 16:00 – 00:00 L.O. 料理23:00 ドリンク23:30 日・祝日 16:00 – 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:30 水 定休日 ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 埼玉県さいたま市北区日進町2-1111-2 ハルヤマビル 2F |
| 電話番号 | 048-783-5135 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | JR埼京線 日進駅から徒歩1分 日進駅から73m |
| 予算 | ￥3,000～￥3,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
| 席数 | 36席 |
| サービス料・チャージ | なし |
