最高のお出汁で食材の持ち味を生かしたお料理！
当店のお出汁は、化学調味料を使わず、主に昆布や鰹を使っております。魚の骨からじっくり、しっかりと丁寧に取られたお出汁は、それだけで最高の調味料！旬の食材に合わせてお出汁を変えることで、食材の持ち味を生かします。極上のお出汁で作られた“明石巻き”や“たっぷりキノコと三元豚の和出汁しゃぶしゃぶ”などのお料理は、まさに絶品！
30～40種類もの日本酒をご用意！
当店では、30～40種類の日本酒をご提供しております。定番の“白瀑”や“鳥海山”などを始め、山形県の4蔵元による季節限定の“山川光男シリーズ”や、当店では年に1～2本しか入荷しない幻の希少銘酒“飛露喜”など、様々な地酒をご用意！
癒しの和の空間！
店内は、和で統一され、落ち着く空間となっております。カウンターに腰掛けると、目の前に囲炉裏があるので、臨場感たっぷり！お一人様で、囲炉裏を見ながら、当店ならではの良質なお料理と厳選日本酒をお楽しみいただくのもオススメです！
| 営業時間 | 月 11:30 – 14:00（L.O. 13:30） 17:30 – 23:00（L.O. 22:00） 火 11:30 – 14:00（L.O. 13:30） 17:00 – 23:00（L.O. 22:00） 水 11:30 – 14:00（L.O. 13:30） 17:00 – 23:00（L.O. 22:00） 木 11:30 – 14:00（L.O. 13:30） 17:00 – 23:00（L.O. 22:00） 金 11:30 – 14:00（L.O. 13:30） 17:00 – 23:00（L.O. 22:00） 土 17:00 – 23:00（L.O. 22:00） 日 定休日 祝日 定休日 |
| 住所 | 東京都品川区西五反田1-26-9 西五反田ビル 1Ｆ |
| 電話番号 | 03-6420-0344 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 ※ランチタイムは全席禁煙となっています。 |
| 最寄駅 | JR五反田駅西口 徒歩３分 都営浅草線五反田駅A１出口 徒歩３分 東急池上線大崎広小路駅 徒歩３分 大崎広小路駅から163m |
| 予算 | 夜：￥4,000～￥4,999 昼：～￥999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 34席 （カウンター8席／【半個室有り】テーブル・掘りごたつ席完備） |
| サービス料・チャージ | お通し代480円いただきます。 |
