鶏の旨味が深い味わいの鶏出汁おでん！
鶏の骨髄から旨味を最大限に引き出すことを追求した出汁と海の幸の鰹節と昆布を掛け合わせたおでん出汁をご堪能ください！おでんに使用している具材は昔ながらお馴染みのトロロ昆布と合わせた肉厚大根や厚揚げ、予算に合わせておまかせ盛り合わせなどもございますのでご来店の際にはお気軽におっしゃってください！！
焼き鳥の妙技絶妙の焼き加減！
大山地鶏は朝引き鮮度抜群。鶏の造りは各部位の食感や旨みをお楽しみいただけます。希少部位もご用意しておりますので鶏の造りを食べたことのない方にこそご堪能いただきたい逸品。炭火で焼き上げる焼鳥はジューシーながら適度に脂が落ち、芳ばしい香りが食欲をそそります◎その他にも大山地鶏の魅力をじっくり味わっていただける各種メニューをご用意してお待ちしております。
上質な空間休まるひと時をうまい酒と鶏づくしで
目の前で焼き上げる焼き鳥、出汁の美味しいにおいを感じながら楽しむカウンター席が人気！もちろん落ち着く和モダンな個室も完備！名物店長の意外な過去！そのキャラクターがお店の名物？です！また厳選した全国の地酒、焼酎をこだわりの鶏料理とともに堪能ください！
| 営業時間 | 11:30 – 14:30 L.O. 14:00 18:00 – 23:30 L.O. 23:00 ■定休日 なし |
| 住所 | 大阪府大阪市西区北堀江1-15-8 |
| 電話番号 | 06-6568-9499 |
| 喫煙 | 席で電子タバコのみ吸うことができます。 ※ランチタイムは全席禁煙となっています。 |
| 最寄駅 | 大阪メトロ 四つ橋線 四ツ橋駅 6番出口より徒歩2分 大阪メトロ 長堀鶴見緑地線 西大橋駅 4番出口より徒歩2分 大阪メトロ 心斎橋駅 8番出口より徒歩7分 四ツ橋駅から217m |
| 予算 | 夜：￥4,000～￥4,999 昼：～￥999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 16席 （カウンター10席 / 個室6席） |
| サービス料・チャージ | なし |
