料理人が目利きした鮮度抜群の旬の魚を使用。
多くのゲストが真っ先に注文する人気メニュー『お造り各種』安定した独自の仕入れルートにより、旬の鮮魚や珍しい魚が味わえます。3～7点盛りがあるほか、リクエストがあればネタケースの魚介類をお造りにすることも可能。大ぶりの活魚が載った皿はボリューム満点です。
目で見て選んで食べられる、大好評の『近海魚のバター焼き～アクアパッツァ～』
ネタケースの中に並ぶその日入荷した鮮魚を実際に目で見て選び、バター焼きにしてもらうことができる嬉しい一品。店主自ら市場へ足繁く通い、こだわって仕入れた魚介類の旨味にバターが加わり、食欲がそそられます。
魚介類の旨味と香りが詰まった『近海魚のバター焼き～アヒージョ～』
トマト、キノコ、エビを使用したバター焼き。さっぱりとしたアクアパッツァとは異なり、ニンニクが効いた濃厚なアヒージョソースが特徴です。旨味をたっぷり含んだ鮮魚の身に絡み合い、絶妙な味わいが楽しめます。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 11:30 – 14:00L.O. 13:30 17:00 – 23:00L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土 17:00 – 23:00L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 祝日・祝前日 17:00 – 23:00 日 定休日 日曜日は事前ご予約のお客様のみ対応致します。 |
| 住所 | 沖縄県那覇市久茂地2-4-14 エイトビル1F |
| 電話番号 | 098-943-4274 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | RBCのビル裏！国道58号線より一本手前の道すぐ！ ゆいレール県庁前駅出入口2を出て橋を渡り、川沿いに美栄橋方面へ。次の橋のたもとを左折し2つめの角し左側。 県庁前駅から179m |
| 予算 | 夜：￥4,000～￥4,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
| 席数 | 34席 |
| サービス料・チャージ | なし |
