※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
広島県産の牡蠣をリーズナブルに堪能
広島県産の新鮮な牡蠣を、通年でお手頃価格にてご提供。蒸し牡蠣をはじめ、旬の味をそのまま楽しめるメニューが勢揃い。広島市中央卸売市場の買参権を持つことで、新鮮な魚介を低価格で仕入れています。ご家族連れや宴会にもぴったりな、温かみある雰囲気の中でお楽しみください。
変わり種牡蠣料理と広島名物の饗宴
定番の蒸し牡蠣だけでなく、「牡蠣カルゴバター」や「牡蠣サルサソース」などの創作メニューもおすすめ。さらに、広島名物の和牛コウネや穴子、小イワシの天ぷらなど、地元ならではの味覚も充実。店主おすすめ牡蠣グラタンも。お酒との相性も抜群で、思わず箸が止まらない逸品ぞろいです。
牡蠣に合う広島地酒を楽しむ
牡蠣の旨味を引き立てるのは、地元広島の名酒たち。「蓬莱鶴」「海風土」など、すっきりとした味わいの日本酒が料理にぴったり。日本酒は20種以上を常備し、季節ごとに銘柄を入れ替え。ビールや果実酒、焼酎なども豊富に揃い、好みに合わせたペアリングを満喫できます。
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日 18:00 – 03:00 L.O. 02:00 その他不定休 |
| 住所 | 広島県広島市中区薬研堀5-12 |
| 電話番号 | 082-569-8444 |
| 喫煙 | 全席喫煙可能です。 |
| 最寄駅 | 広電銀山町駅から薬研堀通りへ入り、南へまっすぐ徒歩４分程度。 胡町駅から346m |
| 予算 | ￥4,000～￥4,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay、Alipay、WeChat Pay） |
| 席数 | 25席 |
| サービス料・チャージ | お通し330円 |
