※店舗にお電話する際は「スオッカを見た」とお伝えください。
職人技が光る旬の味覚と地元食材
地元・三河湾の朝採れ鮮魚を中心に、豊田の市場で仕入れた旬の素材を職人が丁寧に仕込み。旨みを最大限に引き出した季節料理は、繊細で深みのある味わいです。落ち着いた和の空間で、心安らぐひとときをお過ごしいただけます。
伝統の味！三河みりん香る“金と銀の穴子”
30年以上継ぎ足してきた秘伝のタレが香る名物・穴子料理。三河みりんと醤油のまろやかなコクが、ふっくらとした身の甘みを引き立てます。全国からその時期に最も良い穴子を厳選し、丁寧に仕上げた逸品は一度食べたら忘れられない美味しさです。
テイクアウトで味わう三河の恵み
お店の味をそのまま楽しめるテイクアウトメニューが好評。宝石ちらし寿司や割子弁当、お刺身盛合わせ、職人が焼き上げる人気の玉子焼きまで充実の品揃え。お電話やSNSからも注文でき、家庭でも本格割烹の味を堪能できます。
| 営業時間 | 月・火・水・金・土・日 11:30 – 14:00 17:00 – 21:00 木 定休日 |
| 住所 | 愛知県豊田市本町高根27-5 |
| 電話番号 | 0565-39-2901 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 東名豊田インターチェンジから車で6分 国道419号線沿い 北東電機様隣り 竹村駅から1,423m |
| 予算 | 昼￥2,000～￥2,999 夜￥5,000～￥5,999 |
| 支払い | カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 | 46席 |
| サービス料・チャージ | なし |
