
九州の旬食材で織りなす新感覚の料理と極上の握り
四季折々の上質な地元食材で織りなす、旬の皿と寿司が評判。和のジャンルを超えた素材や趣向を散りばめ、食材の新たな魅力を引き出した料理と、一貫一貫が創作料理のような美しくおいしい寿司を満喫できます。


いつもとは違う和食&寿司デートにぴったり
料理一品、寿司一貫ごとの素材と趣向がハイレベル。食べ慣れた食材の新たなおいしさを発見したり、素材の組み合わせの妙に感服したり、食の冒険を楽しむような美味を二人で満喫できます。
大人のための洗練された美食空間
駅近ながら、大通りから一本入った道にあり、隠れ家感が漂う店。魚介が自慢の「割烹鮨」店でありつつ、内装は現代的でスタイリッシュ。オープンキッチンを臨むカウンター席、テーブル席があり、どちらも広々快適!

| 営業時間 | 11:30 – 15:00L.O. 14:00 17:00 – 22:00L.O. 料理21:30 ドリンク22:00 ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 福岡県福岡市中央区赤坂1-11-20 8-bit AKASAKA |
| 電話番号 | 092-285-3637 |
| 喫煙 | 店内禁煙、店舗前に灰皿が設置されています。 |
| 最寄駅 | 地下鉄空港線「赤坂駅」2番出口から徒歩2分 赤坂駅から127m |
| 予算 | 夜:¥10,000~¥14,999 昼:¥2,000~¥2,999 |
| 支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、UnionPay) 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、 楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、 Alipay、WeChat Pay) |
| 席数 | 26席 |
| サービス料・チャージ | なし |












