
米とSAKEの魅力を五感で味わうペアリング体験
米が育む日本の食文化を、銀飯・発酵・熟成の三方向から堪能いただける「米三品」をご用意。料理とSAKEが織りなす奥深い味わいを、豊洲ならではの新鮮食材とともにお楽しみください。新しい日本食の世界が広がります。


豊洲市場直送!鮮魚を使った贅沢な逸品の数々
豊洲市場の地の利を活かし、仲買人から仕入れた鮮度抜群の海鮮を贅沢に使用。日替わりの「こぼれ海鮮おむすび」など、見た目も味もインパクト大の創作料理を、気軽に楽しめる価格でご提供しています。
ここでしか味わえない“米三角”オリジナルSAKE
全国新酒鑑評会でも高評価を受ける「葵天下」とのコラボSAKEをご用意。海鮮や発酵料理との相性も抜群で、他では味わえない特別な一杯を提供しています。日本酒好きな方も、初心者の方も満足いただける一軒です。

| 営業時間 | 月・火・水・木・金 12:00 – 21:00 土・日・祝日 11:00 – 21:00 |
| 住所 | 東京都江東区豊洲6-5-1 温浴棟 2F |
| 電話番号 | 03-6910-1233 |
| 喫煙 | 店内禁煙、施設内に喫煙スペースがあります。 |
| 最寄駅 | ゆりかもめ線 市場前駅から千客万来まで徒歩1分 市場前駅から253m |
| 予算 | 夜:¥1,000~¥1,999 昼:¥1,000~¥1,999 |
| 支払い | カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
| 席数 | 30席 |
| サービス料・チャージ | なし |












