【黒毛和牛◆煙を閉じ込めて～】
fumoでお出しするお料理は一つ一つ『煙』にこだわり抜いています♪精肉店より鮮度抜群の黒毛和牛を、燻製の煙に閉じ込めてテーブルまでお持ちします♪お肉の味はもちろん、目の前で開放されるお肉と煙の香りだけでもお酒がすすむこと間違いなし☆素材に合わせたチップと加工法で提供致しますので、定番の燻製料理だけではなく調味料まで燻製です☆ぜひご賞味あれ！
【燻製好き必見！】 カップルや友人と様々なシーンでお楽しみ頂けます！
一言で燻製といっても、熱燻・温燻・冷燻など加工法は様々。また、燻すチップも種類がありそれぞれ特徴があります。素材に合わせたチップと加工法で提供いたします。もちろん、定番の燻製だけではなくお醤油などの調味料まで燻製！Menuもオリエンタルなラインナップでバルとして軽く一杯から、締めまで楽しめます！
【カウンターはお1人様~♪デートにも人気】
女性お一人様でも入りやすいおしゃれなカウンター席もあります♪燻製盛り合わせと料理に合うワイン1杯でサク飲み・2件目利用のお客様も多いです！ぜひ気軽におこしください☆
| 営業時間 | 月・火・水・木・金 17:00 – 23:00 L.O. 料理22:00 ドリンク22:30 土・日・祝日 12:30 – 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 ■ 定休日 不定休 |
| 住所 | 大阪府高槻市高槻町20-8 |
| 電話番号 | 072-669-7822 |
| 喫煙 | 席で電子タバコのみ吸うことができます。 |
| 最寄駅 | 阪急高槻市駅から徒歩5分 JR高槻駅から徒歩10分 高槻市駅から263m |
| 予算 | 夜：￥3,000～￥3,999 昼：￥1,000～￥1,999 |
| 支払い | カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 |
| 席数 | 24席 |
| サービス料・チャージ | なし |
